tirsdag 28. august 2012

Raw barberque saus

I motsetning to BBQ saus du kjøper på butikken som er full av palmeolje, sukker og en drøss med e-stoffer er denne bra for deg i tillegg til at den er supergod og tar maks 5 minutter å lage!



Du trenger:
6-7 solmodne tomater (ikke i olje), bløtlagt i vann ca 1 time
1 tomat
2-3 ss bløtleggingsvann
1/4 rødløk, hakket
3 ss olivenolje
1 ss rå honning
1 fedd hvitløk
1 ts sennepsfrø
1/2 ts pepper
1/2 ts himalaysalt
2 ss tamarisaus
1 daddel (kan sløyfes)

Ha alle ingrediensene i en blender og kjør til den blir en fin masse. Juster mengden vann til du har fått ønsket konsistens. Sausen holder seg 1 uke i kjøleskapet. Sausen kan brukes til for eksempel speilegg, omelett og burgere av alle slag!

Rå BBQ saus med rå burger og salat, yumyum! :)




8 kommentarer:

  1. Den så kjempegod ut! Må prøves.

    SvarSlett
  2. Så deilig!! Både rå hamburger rå BBQ-saus, heerlig! Så kjempegodt ut:D

    SvarSlett
  3. Mmm, ser kjempegodt ut!! Jeg er for alt vi kan lage seg, sparer oss formye farlig "mat"!
    Middagen med burger og saus ser nydelig ut, får vi oppskriften på burgeren? ;)

    SvarSlett
  4. Flott, takk for fantastisk oppskrift. Begynner å gå litt lei Renee Voltaire sin BBQ saus så nå skal jeg bytte ut til denne ja :)

    SvarSlett

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...